Những thực phẩm phòng ngừa và trị ung thư đại tràng

Như chúng ta đã biết chế độ ăn uống không lành mạnh cũng là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh ung thư đại tràng và có nguy cơ gây tử vong nhanh nhất hiện nay. Do vậy để giúp các bạn có những biện pháp phòng ngừa và trị ung thư đại tràng hiệu quả hơn. Chuyên mục hôm nay xin chia sẻ cho các bạn một vài kiến thức trong việc lựa chọn và sử dụng những thực phẩm phòng ngừa và trị ung thư đại tràng hiệu quả nhất.

thực -phẩm- phòng -ngừa -và- trị- ung- thư -đại- tràng-1

Thực phẩm phòng ngừa và trị ung thư đại tràng

1. Thực phẩm giàu chất xơ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết một số loại thực phẩm giàu chất xơ như: khoai lang, rau cần tây, bắp cải, củ cải, cải xanh, cải bruxen, rau chân vịt, bơ…có tác dụng phòng và điều trị bệnh ung thư đại tràng rất hiệu quả hiện nay. Ngoài việc ra bổ sung những loại thực phẩm này trong bữa ăn thường ngày giúp chữa bệnh đại tràng thì chúng còn có tác dụng giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn và phòng ngừa được ung thư đại trực tràng, ung thư phổi, ung thư dạ dày…

2. Lá hẹ

Lá hẹ được biết đến là loại rau thường dùng trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Theo nhiều nguồn nghiên cứu cho thấy trong lá hẹ có tác dụng ôn thận tráng dương, giải độc, chống viêm. Do đó, lá hẹ được xem là món ăn chữa bệnh ung thư đại tràng giúp bảo vệ các tế bào khoẻ mạnh và ngăn ngừa sự xâm lấn của các tế bào gây bệnh, tăng cường hệ miễn dịch chống lại bệnh tật.

3. Măng tây

Măng tây là thực phẩm chống oxy hoá cao, giàu vitamin, axit nucleic và một số chất thiết yếu khác tốt cho sức khoẻ con người. Ngoài ra, măng tây còn có chứa lượng glutathione có tác dụng chống oxy hóa ngăn chặn các bệnh ung thư trong đó có bệnh ung thư đại tràng.

4. Tỏi, gừng

Tỏi và gừng là những loại gia vị không thể thiếu đối với những món ăn của người Việt Nam. Trong tỏi và gừng có chứa chất kháng sinh, chống viêm nhiễm giúp tăng cường hệ miễn dịch, ức chế vi khuẩn gây bệnh phát triển và phòng chống các bệnh ung thư một cách hiệu quả. Bạn có thể dùng tỏi hoặc gừng để chế biến thành các món ăn trong bữa ăn hàng ngày hoặc có thể ăn sống tỏi trong bữa cơm, uống nước gừng pha cùng với mật ong rất tốt.

5. Đậu nành

Đậu nhà hay còn gọi là đậu tương, đây là một trong những loại hạt ngũ cốc có tác dụng chống oxy hóa, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, giảm phân chia tế bào ung thư và ngăn chặn sự di căn hiệu quả. Mỗi ngày bạn nên uống một ly sữa đậu nành hay hay đậu hũ non sẽ tốt cho sức khỏe.

6. Sữa chua

Sữa chua lên men tự nhiên có chứa  probiotic giúp kích thích đường ruột và cung cấp vi khuẩn có lợi, tạo môi trường lành mạnh chống lại vi khuẩn gây bệnh ở đại tràng. Ngoài sữa chua ra bạn có thể bổ sung một số loại thực phẩm như dưa chua, giấm táo cũng mang lại hiệu quả tương tự như sữa chua.

7. Cá hồi

Cá hồi rất giàu chất chống oxy hoá và axit béo omega-3 giúp ngăn ngừa và điều trị ung thư đại tràng bởi tác dụng chống oxy hoá rất cao. Thay vì không có điều kiện để ăn cá hồi thường xuyên bạn có thể thay thế bằng dầu hạt lanh bởi dầu hạt lanh rất giàu axit béo omega-3 giúp ức chế các phân tử gây viêm khắp cơ thể, ngăn ngừa được sự lây lan của ung thư.

8. Rau đắng

Rau đắng là loại thực phẩm có chứa hợp chất chống oxy hoá , bổ sung rau đắng vào chế độ ăn hàng tuần giúp duy trì chất lượng cuộc sống và tăng cường quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa bệnh ung thư.

Chú ý: Ăn rau đắng 1-2 lần/ tuần không nên ăn thường xuyên sẽ không mang lại hiệu quả cao mà còn làm ảnh hưởng đến sức khoẻ nhất là đối với những người mắc thêm các bệnh như hen suyễn, nhiễm trùng đường tiết niệu,bệnh về tim mạch.

9. Cà rốt

Trong củ cà rốt có chứa caroten, protid, lipid, glucid, nước, cenluloz, các muối khoáng và vitamin C, D, E, B1, B2 có tác dụng chữa trị một số bệnh như mụn nhọt, nấm, chàm, bỏng, vết thương lở loét…. Việc bổ sung cà rốt trong bữa ăn thường ngày còn có tác dụng điều trị một số bệnh ung thư trong đó có bệnh ung thư đại tràng. Bạn có thể ăn sống củ cà rốt, chế biến thành các món hấp, xào, nấu canh, nấu cháo hoặc làm nước ép uống.

Chia sẻ thêm: Ngoài những thực phẩm trên thì người bệnh ung thư đại tràng cũng cần nên tránh xa những loại thực phẩm có chứa chất kích thích như bia, rượu hay thuốc lá. Hạn chế ăn đồ cay nóng và các thức ăn được chế biến sẵn…. Nên dành thời gian vào buổi sáng từ 30-40 phút để luyện tập thể dục thể thao với động tác nhẹ như đi bộ, bơi lội, đạp xe, yoga sẽ góp phần nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh ung thư đại tràng. Đồng thời bạn nên thường xuyên tái khám để theo dõi bệnh có diễn biến theo theo chiều hướng tích cực hay không giúp cho việc theo dõi và điều trị bệnh tốt hơn.

Chia sẻ thêm: